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　　古代五谷：稻（大米）、黍（黄米）、稷（小米）、麦（小麦）、菽（大豆）。现代扩展：燕麦、玉米、荞麦、黑米、藜麦、红豆、绿豆等全谷物和杂豆都算！

　　科学定义五谷杂粮：未精加工的全谷物（保留麸皮、胚芽）+杂豆类（红豆、绿豆等）+ 薯类（红薯、山药） = 真正的“营养王者”！

　　消化不良、贫血者需谨慎。建议：胃肠弱选小米粥，贫血避开高粱（抑制铁吸收）

　　《中国居民膳食指南》推荐：每天全谷物+杂豆50–150g，薯类50–100g

　　《黄帝内经》有云：“五谷为养，五果为助买球网app下载，五畜为益，五菜为充，气味和在线买球而服之，以补精益气”。五谷杂粮在线买球作为基本饮食，同时也是营养的关键构成，通过科学合理搭配，才能打下坚实的健康基础。